El ‘equipo directivo’ de Pencil & Fork se tomó un descanso por Carnavales pero no impidió que los talleres y actividades continuaran en nuestra ausencia. Destacamos un taller de sushi especial de domingo y dos actividades privadas: una cena cluedo (la primera de cinco este mes) y un taller privado de cocina griega.
Además de varios eventos privados, estuvimos encantados de colaborar de nuevo con la Cruz Roja que llevó a cabo un taller de pintura en nuestra Sala Bosque. También organizamos un segundo taller de sushi, tartares, cocina peruana, fusión indio-gallega, cocina birmana y nuestra habitual cata de vinos dedicada esta vez a vinos gallegos y portugueses. Este mes acabamos nuestra serie mensual de talleres de brunch pero estarán disponibles en nuestra web para organizarlos privadamente para vuestro grupo cuando queráis. Podéis escoger entre menú clásico, asiático, francés o peruano.
En cuanto a cursos, comenzamos ni más ni menos que cuatro este mes: dos gastronómicos de tres semanas (técnicas culinarias y el mundo del vino) y dos de idiomas de seis semanas (inglés con café e italiano con cena)
En el apartado de los talleres de arte, este ha sido el mes de Van Gogh. Los de jueves noche fueron para La Noche Estrellada y el Almendro en Flor y el mensual en sábado de Arte & Brunch fue para La Torre de Hercules, tal y como la hubiera pintado Vincent. En Bordado & Café hicimos una preciosa Ola de Hokusai.
Nuestras fiestas de cumples para pequis siguen en auge donde la actividad más popular sigue siendo los concurso de tapas aunque también ofrecemos otros talleres gastronómicos adecuados para niños mayores de 9 años. Por último, comentaros que la temporada de los talleres de Compra en el Mercado y Clase de Cocina ya está de vuelta con el turismo creciendo de nuevo en nuestra ciudad.
