Gastronomía
- Restaurante Salitre (A Coruña): en nuestro taller de arroces impartido por Chef Rubén Martínez, también Instagramer de @comiendobienn, los participaron hablaron de este restaurante donde parece ser que la oferta de arroces es muy recomendable.
- Parece ser que durante la semana santa, había una iniciativa de varios hoteles de Coruña de organizar unas jornadas gastronómicas Árabe-Judías. Nos pareción una idea genial, aún mas en los tiempor que corren, de buscar medios de confraternización diferentes, esta vez a través de la comida. No estamos seguro que todavía se celebren.
Productos
- Foie-gras Gallego Ánades de Galicia, si si, en Vilardevós (Orense) utilizan la técnica francesa para hacer su propio foie-gras.
Sitios
- Escuela alemana Wandorf (Lugo). Una familia de EEUU se instaló a vivir en Lugo por que encontraron que esta escuela que se basa en arte y agricultura era la mejor opción educativa para sus hijos.
- Quel (Rioja Alavesa). Nuestra somelier se dio un paseoto por este pueblecito lleno de bodegas escavadas en roca.